Kotlety w płatkach kukurydzianych - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Kurczaka oczyścić, pokroić i delikatnie rozbić na mniejsze kawałki. Obsypać solą i pieprzem. Płatki rozdrobnić w blenderze lub wsypać do miski i pognieść ręcznie. Przygotowane kotlety obtaczać kolejno w: mące, rozmąconym jajku i w płatkach kukurydzianych. Rozdrobnione płatki wysypujemy na trzeci talerz. Rozbite i doprawione filety panierujemy z dwóch stron w mące, następnie w jajku i na końcu w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych. Na patelni należy rozgrzać olej i smażyć kotlety na złoty kolor po 3-5 minut z każdej strony. Kotlety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Filet umyć i oczyścić. Rozkroić wzdłóż na cieńsze kotlety (można także podzielić na 4 części i po prostu rozbić). Obsypać solą i pieprzem. Płatki rozdrobnić w blenderze lub wsypać do miski i pognieść ręcznie. Przepis na filet w płatkach kukurydzianych krok po kroku. Mięso oczyść, podziel na plastry i dobrze rozbij tłuczkiem. Kotlety natrzyj przyprawami. Na talerzyk wbij jajko i dokładnie rozmieszaj. Każdy kotlet wymieszaj w jajku i płatkach. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż na niej kotlety, by się przyrumieniły. Kotlety schabowe w płatkach kukurydzianych - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Piersi kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i podzielić na około 4-5 części (w zależności od wielkości piersi). Na talerz wysypać mąkę pszenną, a do miseczki wbić jajko i je rozkłócić. Pierś umyc i osuszyć, wyciąć z nich kilka kotletów, lekko rozbić tłuczkiem. Oprószyć pieprzem i przyprawą do mięs. Płatki włożyć do woreczka i rozkruszyć pozostawiając większe kawałki. Wymieszać na talerzu z bułką. Mleko wymieszać z jajkiem, panierować mięso w jajku i w płatkach kukurydzianych, smażyć na rumiano na .

przepis na kotlety w płatkach kukurydzianych